L’Hôtel Studios possède aussi un centre de conférences, comprenant des salles de différentes tailles adaptées pour accueillir des réunions, congrès et événements et cela selon les exigences .

Les sales Hollywood et Cinecittà sont dotées de lumière naturelle et peuvent accueillir jusqu’à respectivement 80 et 15 personnes, la salle Broadway jusqu’à 100 personnes.

Toutes les sales sont équipées de matériel technologique, vidéoprojecteur, audio, et un tableau lumineux et un autre à feuilles mobile. La pause-café et le petit déjeuner de travail sont disponibles sur commande, servis ou sous forme de buffet.